Ariostea und “La Lanterna di Diogene”

Ariostea hat die landwirtschaftliche Sozialgenossenschaft "La Lanterna di Diogene" als offiziellen Partner für ihre Gastronomie- und Teambuilding-Aktivitäten ausgewählt.
Ariostea hat eine Zusammenarbeit mit "La Lanterna di Diogene" begonnen, einer landwirtschaftlichen Sozialgenossenschaft, die aus dem Traum geboren wurde, ein für alle offenes Arbeitsumfeld zu schaffen, das sich der Durchführung nützlicher und konstruktiver Aktivitäten in einer angenehmen und anregenden Atmosphäre widmet.
Seit 2003 betreibt "La Lanterna di Diogene" ein ganz besonderes soziales und berufliches Labor, in dem Menschen mit psychophysischen Erkrankungen entsprechend ihren Fähigkeiten und Neigungen auch an Aktivitäten wie der Bewirtschaftung des Bauernhofs, dem Anbau von Obst und Gemüse und im Weinberg zur Herstellung von Balsamico-Essig aus Modena teilnehmen können.

Die Entscheidung von Ariostea, die Philosophie von "La Lanterna di Diogene" zu übernehmen, stellt eine Überlegung über die Liebe zum Land, die Tradition und vor allem die Achtung vor den Menschen, auch den nicht ganz so Begünstigten, dar und garantiert eine Reise in die Gastronomie der Emilia Romagna und deren Gebiet.